秉承“有所为，有所不为”的理念，着重做好研发和品牌。欲上时要做行业的整合者，成立专门的研发部门，签约多名本土和省内特聘河豚烹饪大师专门做河豚菜肴的精细化研发。欲上时成立初始就 高起点运作，成立注册商标，并在食品相关的十余项商标大类中形成知识产权保护。在品牌的运作上嫁接专业营销策划公司，聘请外脑，做好文化营销 品牌营销。建设了满足一期规划需求的现代化冷库,将建立综合性的产品展示和河豚文化传播的展示馆，建立品河豚美食和相关特色美食的综合性餐饮美食店，做大产业规模，做故强产业基础，拉长产业链。